Optræning af sprogfærdighederne i dansk. Det vil sige grammatik, udtale og samtaleøvelser samt undervisning i dansk kultur. For at man som udlænding kan få et positivt udbytte af et højskoleophold, er det nødvendigt, at man på forhånd i et vist omfang er i stand til at tale og forstå dansk. Valgfaget udbydes efter behov.