Testrup Højskoles køkken

Opskrifter

På Testrup gør vi en stor dyd ud af at lave mad til vores kursister, hvad end det er på korte eller lange kurser til ansatte, foredragsholdere og andre venner af huset.  I hvert månedligt nyhedsbrev deler vi en opskrift med jer, og som noget nyt kan opskrifterne nu downloades som PDF'er. De kommende opskrifter vil løbende blive lagt op her på siden, så hold øje hvis du vil have en bid af Testrups køkken med hjem i dit eget! 

mazarin med friske bær, blomster og vaniljesnaps

Hønsekødssuppe med friske urter

Stifado - persisk klassiker fra det græske 

Nynnes bacon

Luciabrød

Te af hvidtjørn